USA 31.03.2021

Kitchen Innovation Award USA per Compact Pro Eloma

La National Restaurant Association, Hotel-Motel Show® USA ha nominato i destinatari del premio Kitchen Innovations® 2021. Quest’anno questo ambito premio è stato assegnato al forno professionale e modulare Compact Pro ™, disegnato da MM Design per Eloma del Gruppo ALI.

Il prestigioso KI Awards definisce lo standard di eccellenza per l’innovazione nelle attrezzature per la ristorazione. Proiettandosi al futuro, ogni prodotto premiato genera la crescita del settore attraverso un focus su automazione, efficienza, miglioramenti della sicurezza, sostenibilità, soluzioni per i rifiuti e altro ancora.

Compact Pro rappresenta la prima (e unica) piattaforma combinata compatta completamente modulare al mondo. Tre dimensioni della cavità, posizioni del pannello di controllo e configurazioni di cottura. Sono questi gli elementi vincenti di un nuovo concetto di design applicato al mondo professionale per soddisfare le richieste di un mercato sempre più evoluto.

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